ずぼら主婦の毎日ご飯

ずぼら主婦の毎日作るご飯の記録です

真面目にご飯を作った日

今日は友達と買い物に行って

「今日の晩御飯何する~」と、言いながら

決めたので

結構真面目に作りました。

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牛肉の甘辛炒めピーマン入り

長芋とろろ(長い物すったやつ)

夏にとろろご飯は美味しい

長芋をすりおろして

卵を入れて、お醤油を入れて混ぜる。

それを温かいご飯にかける。

「うまい。」です

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私はとろろの中にご飯を入れましたが。

100g180円の牛肉だけど美味しい

お肉を炒めて、醤油と砂糖で味付け

最後にピーマンを入れてサッと炒めて出来上がり。

コチラも美味しかった。

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今日もごちそうさまでした。

 

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