今日は友達と買い物に行って
「今日の晩御飯何する~」と、言いながら
決めたので
結構真面目に作りました。
牛肉の甘辛炒めピーマン入り
長芋とろろ(長い物すったやつ)
夏にとろろご飯は美味しい
長芋をすりおろして
卵を入れて、お醤油を入れて混ぜる。
それを温かいご飯にかける。
「うまい。」です
私はとろろの中にご飯を入れましたが。
100g180円の牛肉だけど美味しい
お肉を炒めて、醤油と砂糖で味付け
最後にピーマンを入れてサッと炒めて出来上がり。
コチラも美味しかった。
今日もごちそうさまでした。
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