ずぼら主婦の毎日ご飯

ずぼら主婦の毎日作るご飯の記録です

野菜嫌いの子ども達との闘い・小松菜編

離乳食を手抜きしたからなのか

料理が下手だったからなのか

我家の子ども達(成人してます)野菜が嫌い。

野菜を食べてもらおうと

いろいろ努力しているのですが

食べてもらえない。

今夜は小松菜料理で挑戦します。

 

 

チーズを使って青臭さをごまかそう作戦

小松菜としらすを使って簡単な炒め物を

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小松菜を先にさっと炒めてから

しらすを入れて炒めます。

味付けはガーリックパウダーと鶏ガラスープの素です。

小松菜はしっかり火を通して

柔らかく仕上げます。

最後にとろけるチーズを入れて

少しチーズに焦げ目が付くように焼いたら出来上がり、

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子ども達の反応は?

はい、惨敗でした。

2人とも「お母さん、あげる~。」と、言われました。

私的には、チーズの風味で美味しかったのですがね。

 

晩ごはんは

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小さなささみフライト、昨晩のおかずの残り

キャベツのおかか和え(名前が変わっている)です。

zuboramesi.hateblo.jp

お野菜も、鶏肉も美味しかったです。

ごちそうさまでした。

 

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