ずぼら主婦の毎日ご飯

ずぼら主婦の毎日作るご飯の記録です

今日も気が付けば芋とお豆でした

?冷蔵庫にに入っている

長芋を早く使わねばと今日は鶏肉を炒めました。

そして高野豆腐の卵とじを作ろと

えんどう豆の代わりに枝豆を使いました。

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ちらし寿司も一緒に

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高野豆腐の卵とじ

昨日も芋と豆

zuboramesi.hateblo.jp

 

なんとなく似てるけど気にせず作りました。

高野豆腐を味付けしたものを

またまた、パート先で頂きました。

後は卵と枝豆を用意して

白だしとお砂糖を使って作りました。

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焦がさないように注意して。

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長芋と鶏もも肉の炒め物

長芋はイチョウ

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鶏肉を一口大に切ってマーガリンで炒めます。

一旦取り出して長芋を炒めて土地もも肉を戻します。

醤油とみりんで味付けて出来上がり。

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ちらし寿司も貰ってきました。

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パート先で。

おばちゃん達が、「チラシ寿司のことばら寿司って言ってたよなぁ」と

話していて

そういえば自分が小さかった頃に

ばら寿司」と母が言ってたことを思い出しました。

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今日もお仕事場の皆さんのおかげで美味しいご飯を頂きました。

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